2006-08-25 23:23:00+09:00
日記 . mixi

Kettle Chips

mixi日記から転載 id=205582549

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よく利用する近所の酒類量販店には、いろいろ西洋乾物やスナック類が置いてある。パスタなんか、よく買うのだが、先日見慣れないポテト・チップスを見つけた。

"Kettle Chips"、56g入りなのに数百円と高い…。なんでも全て天然の原材料を使用して熟練の職人の手作りだそう。まあ所詮アメリカ産だし、別に文句に感心したわけではないけれど、最近日本のポテチもどんどん美味しくなくなってるし(小池屋頑張れよ…)、話のネタかなと思って買ってみた。

最初に買ったのは写真のではなく、"Sea Salt & Vinegar"という青い袋のもの。袋を開けると濃厚なビネガーの香りが鼻孔を直撃した…。家族はみんな逃げ出したが、強力なのは最初だけってところもあり、お皿に開けて食べてみると、これがなかなか癖になりそうな味(汗

というわけで、他のも試してみようと写真の"New York Cheddar"と"Lightly Salted"も試す。

"Lightly Salted"が普通のものということになるのかなあ。日本のものと比べると、全体に味付けがキツいというか、単純というか、あまり豊かな感じはしない。加えて「堅揚げ」とある通り、舌触りもやたらパリパリしていてこれまた単純極まりない。

おいしいかと言われると、頷くのにはためらいを感じるが、こんなのもたまにはいいかも。

しかし、これを"Natural Grourmet Potato Chips"と、銘打てるもんなのかなあ…。ちょっと納得できないなあ。

ビール飲みたくなったら、ついでにまた買ってみるかも。

http://www.kettlefoods.com/