毎回何か取り上げるたびに、次の日スーパーではその食品が売り切れるという伝説のある某健康番組、今回は納豆。納豆は好きだから、別にダイエットに関係なくても食べてるが、その食べ方と効能がなかなか興味深かったので試してみた。
・朝晩に分けて一日2パック食べる ・かき混ぜてから20分置いてから食べる
のが味噌(じゃない納豆…)らしいが、朝晩というのは実際問題無理なので食べるときに20分待つというのをやってみた。
…長い!
20分は長いです。よっぽど食事前の時間と、あとオカズに対するご飯の食べ方に気をつけないと、逆にご飯を二杯も三杯も食べてしまいそうだ。
今回は一杯のご飯で他のおかずを摂り、残りで納豆を、としてみたが、納豆だけでもばくばく食べられるようにならないと厳しいかも。
その場合は醤油じゃなくて塩かな?そのまま味噌汁に入れて納豆汁かな。
意外と大変だけどなんとなく20分置いたらおいしくなったような気もしないでもない…、ということにしておこう。