きんぴららしからぬ

ブロッコリーの茎は食べられますので捨てないで的な記事を見るようになって 何年経つか。

いろんなレシピがあるけども、まだまだあるのではというわけで牛蒡の代わりに使って きんぴらにしてみた。 火が通り過ぎたかも。

明日から休みになるので多少のんびり晩飯作る。 焼き干物にきんぴらもどき、菠薐草と大根おろし、料理というのも おこがましいがこれでよろしい。

明日一日くらいはのんびりかなとビールはおかわり。

プリン食べて寝るか。