最近夕方から夜にかけて眠くなることが多い、最近というか昔からだけど、 昔は食欲が睡眠欲に勝ることは稀だった気はする。
仕事終わって、晩飯用にご飯炊いて、じゃがいも洗って芽を取って大きく切ったのだが、 そこで眠くなり寝てしまって起きたら午前零時に近い時刻。
じゃがいもそのままにして置けないので起きて、(予定通り)ガレットにして夜食。
前回は大きく一枚にしたら引っくり返せなくて大変なことになったので、 小分けにしたらうまいこと返せていい感じ。 チェダーチーズをかけてみたのは我的にアタり。
新玉葱のピクルス(甘酢漬けといいたい)を添えて充分な夜食。
ご飯も炊けてるけどこれから腹に収めるのはヤバいので明日にしよう。